Dernières recettes de cuisine rapide - Page 18

Ce sont des biscuits rustiques, sans gluten puisque faits avec de la farine de blé noir et faciles à réaliser.

Ils seront très sympas avec des salades composées.

Bugnes briochées moelleuses lyonnaises avec levure boulangère, des beignets de carnaval à déguster tièdes saupoudrées de sucre glace, miel ou chocolat fondu un délice croyez le moi. Je vous ai déjà partagée ma recette de bugnes moelleuses et légères au yaourt ou au fromage blanc et les bugnes lyonnaises de carnaval bien gonflés et inratable qui sont tout aussi savoureuses et fondantes en bouche.

Voici une super idée de biscuit pour un goûter gourmand qui se prépare en 10 minutes avec 3 ingrédients seulement, recette palmiers au chocolat et noisette ultra savoureux et feuilletés à souhait. Pour cela il suffit d’avoir une pâte feuilletée et du Nutella ou de la pâte à tartiner au chocolat de votre choix et du pralin ou des noisettes concassées (c’est optionnel mais ça apporte du croustillant et de la gourmandise à ces palmiers).

Une recette pour mon repas sans viande, délicieuse. Validée par toute la famille, même fillotte : "Hum, mais c'est trop bon, c'est délicieux !" Perso, j'ai remplacé le lait de coco (Mr Popotte n'aime pas trop les plats salés avec du lait de coco) par de la crème liquide et la coriandre par du persil (c'est impossible pour moi, je ne supporte pas la coriandre).

J’aime beaucoup les bruschetta pas vous ?… En plus, c’est hyper facile et rapide à faire… Avec une bonne salade d’endives… Pour ma part, j’ai trouvé les grandes tranches de pain au rayon italien, ça m’a évité la galère de trouver un grand pain… Elles étaient très grandes 1 pour 2 suffit !

La disposition des poires donne au cake une allure design.

En 1948, à Acapulco au Mexique, une américaine Margaret Sames, surnommée « Margarita » avait l’habitude de servir à ses invités un cocktail composé de triple sec, de Tequila et de jus de citron vert. Ses invités n’eurent aucun mal à trouver un nom à ce cocktail : une margarita. Ici, j’ai décidé de la revisiter avec du jus de grenade pour la version originale, suffit de l’enlever.

Une recette traditionnelle… revisitée, pour ces macarons à l’ancienne ! Des petites douceurs, moelleuses à l’intérieur et croquantes à l’extérieur, vegan, mais aussi dans l’esprit zéro déchet puisqu’il s’agit ici de recycler l’aquafaba que l’on jette souvent, sans y penser. Mais qu’est-ce donc que l’aquafaba ? Toutes les explications (et la recette) sont ici !